7,30€ – 44,90€
Formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino intero crudo ottenuto da vacche allevate nel cuore verde dell’Alta Irpinia.
La crosta è sottile ed elastica, la pasta è compatta, di colore paglierino scarico.
Ha un gusto dolce, con note di fermentato e un piacevole aroma di miele, persistente nonostante la freschezza.
Interamente lavorato a mano con metodo artigianale.
STAGIONATURA 60 GIORNI
Peso medio garantito.
Formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino intero crudo ottenuto da vacche allevate nel cuore verde dell’Alta Irpinia.
La crosta è sottile ed elastica, la pasta è compatta, di colore paglierino scarico.
Ha un gusto dolce, con note di fermentato e un piacevole aroma di miele, persistente nonostante la freschezza.
Interamente lavorato a mano con metodo artigianale.
STAGIONATURA 60 GIORNI
Peso medio garantito.
| NB: Prima di aggiungere al carrello seleziona Taglia e Peso | 280 g, 550 g, 1,1 Kg, 2,2 kg |
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